五.一放假过后，天气越来越热，鸡蛋的价格上涨了不少，5.68元/斤，我们的鸡蛋从5月开始一周配送一次，确保孩子们吃到鸡蛋是新鲜的，没有质量问题的，分别督查了大祖幼儿园、娃娃乐幼儿园的吃鸡蛋情况，没有发现鸡蛋有浪费的情况。

2019年4月，新加入的2所幼儿园已经完全熟悉项目的做法，孩子们非常喜欢吃鸡蛋，幼儿园根据学校的实际情况，吃鸡蛋的时间主要在上午10点20过后课间休息时间和下午起床过后的时间。
另外，4月份的鸡蛋因为天气不是特别热，我们是10天配送一次，从5月1日过后，天气逐渐转热，我们是1周配送一次，鸡蛋的价格主要在4.38元~4.68元一斤，确保了鸡蛋的质量。

2019年2月底、3月初开学前一周，我和同事分别走访了青神县所以符合我们标准的养鸡蛋场和各大超市，了解鸡蛋行情，这学期我们新增了2所幼儿园实施鸡蛋项目（青竹幼儿园、汉阳学校幼儿园是我们去年鸡蛋评估对照组的幼儿园，均属公办园），目前我县是17所幼儿园实施该项目，乡村幼儿园覆盖率达85%，学校通过煮、蒸、炒等多种烹饪方式每天为学龄前儿童提供一个鸡蛋的营养，每年约1200名受益幼儿。项目的实施达到了师生及家长的一致好评。
3月14日—15日，我们在主管部门妇联的带队下，一起走访了新增幼儿园和部分幼儿园的“一个鸡蛋”项目实施情况，重点查看了每天供应的鸡蛋食品安全情况，未发现不按时、不按要求供蛋的情况

12月，我们除了跟进幼儿园吃鸡蛋的情况，在月底，按照上海联劝的项目要求，我们到各评估幼儿园对小朋友们进行了身高体重的测量，小朋友的嘴巴非常甜，一口一个阿姨好，看到我们就像卫生院的阿姨对他们进行体检一样，有的孩子有点点怕生，有的孩子非常开心，天气寒冷，感冒的孩子特别多。每到一所幼儿园在老师们的配合下，能够迅速完成测量，老师们的配合度与支持也非常高！

一、11月我们继续跟进超市供应我们的鸡蛋，为确保新鲜，没有食品安全问题，我们平时在购物、上街的时候会有意识的到农贸市场、超市了解鸡蛋的行情，超市周末做鸡蛋促销活动的时候，经理会特别跟我们打电话，和我们确认，给我们同样的活动价格。
二、学校为了鸡蛋不浪费，确保每个孩子每天都能到补充鸡蛋的营养，老师们换着口味给孩子们充足的供应。
同时在11月，孩子们在幼儿园开展了“感恩节”活动，活动丰富多彩，老师交孩子们做了各种卡片，带回家给家里的父母和爷爷奶奶们~非常开心！