关于“一个鸡蛋的力量”项目
“一个鸡蛋的力量”项目是由上海联劝公益基金会发起，是针对偏远乡村地区儿童，改善他们营养状况膳食结构而设计的公益计划。

项目的缘起
中国发展研究基金会2010年针对1400个偏远乡村地区的孩子进行了一次调查，结果显示：
1、每100个孩子中，12个身高低于同龄城市孩子6至15厘米。
2、每100个孩子中，9个体重低于同龄城市孩子7至15公斤。
3、参与调查的孩子中，生长迟缓率近12%，低体重率达到9%。
而营养摄入严重不足，是这些孩子营养不良和发育迟缓的主要原因。

一个鸡蛋的营养
研究显示，鸡蛋为小鸡提供免疫保护和充足营养。一个鸡蛋平均只有75卡路里，但含有7克高质量蛋白质、5克脂肪和1.6克饱和脂肪以及维生素、矿物质和类胡萝卜素。鸡蛋中还含有抗疾病的膳食生物活性化合物，如叶黄素和玉米黄质，能够改善儿童营养和大脑发育。
（Chessa K. Lutter, etc.,The Potential of  a Simple Egg to Improve Maternal and Child Nutritition,2018）

中国营养协会推荐学龄前儿童每天“一个鸡蛋”的营养摄入。

“一个鸡蛋”的影响有多大
2017年“一个鸡蛋”项目组评估的前后测差来对比鸡蛋组和对照组的HAZ长期营养指标改善幅度，有以下发现：
第一，对于所有儿童，鸡蛋组改善度为0.15，明显高于对照组0.03；
第二，对于5岁以下的儿童，鸡蛋组的改善幅度为0.42.更加明显。
通过评估也发现，“一个鸡蛋”也给孩子们带来了快乐、激励和安慰！

关于“一个鸡蛋的力量”项目在重庆
在上海联劝公益基金会的支持下，重庆市暖洋洋社会工作服务中心于2021年成为“一个鸡蛋的力量”项目重庆地区枢纽机构，联合13家社会组织发起“一个鸡蛋的力量”。

我们是谁？
重庆市暖洋洋社会工作服务中心成立于2014年11月，经重庆市民政局注册登记的市级社会服务组织，2019年被市民政局评为AAAA级社会组织，获得各级评比表彰荣誉34次，中心秉承“助人自助，温暖你我”服务理念，致力于社会工作与慈善公益服务，围绕国家乡村振兴战略，开展儿童和老人两大领域的服务。

我们在做什么？
目前我们联合13家社会组织，在重庆市涪陵区、黔江区、璧山区、巴南区、九龙坡区、綦江区、万州区、奉节、城口、江津、大足、武隆等地开展一个鸡蛋项目，将近22451师生受益！

每天都有鸡蛋吃，我想天天上学
偏远乡村地区的孩子很多都是留守儿童，父母常年在外打工，由家里老人照顾。家里老人要下地干活，农忙时节更是繁忙，往往很早就将孩子送到学校。早上也是匆匆跟着老人吃点东西，甚至有的孩子没吃，买点零食对付一口。因为经济、地理位置、观念等原因，家里老人也顾不上为孩子搭配营养。
有些老师说“孩子们在学校比在家要好一些，吃饭规律，也更有营养”，文文很黏老师，抱着老师，说到“我喜欢吃鸡蛋，我想天天上学”。

我们渴望通过“一个鸡蛋”缩小一点这些距离
随着与小朋友们、老师们越来越熟悉，总有小朋友会跑过来说“老师，我会自己剥鸡蛋了”、“老师，我把我的鸡蛋给你吃，很好吃”、“老师，你看这是我们用鸡蛋托做的”、“老师，你看这是我们用鸡蛋壳做的”……这或许就是“一个鸡蛋的力量”吧。

您可以做什么？
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善款使用方向
本项目为重庆市暖洋洋社会工作服务中心在上海联劝公益基金会的支持下，发起的月捐项目，月捐为非定向捐赠，帮助我们更独立、安全和稳健地运营。
我们将根据实际需求用于机构运营发展，包括项目运营、筹款传播和发展、人力行政支出等。

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