月捐简介：邀请您做每月一捐天使，给乡村困境儿童每天一个鸡蛋，改善儿童营养不良。

一、【为什么做】

项目缘起

中国发展研究基金会对发展滞后地区儿童调查结果显示：每100个孩子中，12个身高低于同龄城市孩子6至15厘米，9个体重低于同龄城市孩子7至15公斤。参与调查的孩子中，生长迟缓率近12%，低体重率达到9%。营养摄入严重不足，是这些孩子营养不良和发育迟缓的主要原因。

营养不良，持续发生

2017年3-7月，上海联劝公益基金会邀请第三方评估机构对一个鸡蛋项目“儿童营养”评估发现：在接受调查的1524名学生中，15.87%的学生属于中重度营养不良，31.33%的学生属于轻度营养不良。

营养不良的后果包括：影响发病率和死亡率，造成体格发育和精神发育迟缓；长期影响包括使智力、工作能力和生殖能力受损，增加慢性病危险。

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由婴儿或儿童早期生长迟缓带来的认知能力的缺损是长期的；但早期营养不良并非不可逆，对营养不良儿童在3-6岁时进行有效的营养干预，能够通过“生长追赶”弥补早期造成的缺陷。（哈罗德·阿德曼，2016）

一个鸡蛋的力量

研究显示，鸡蛋为小鸡提供免疫保护和充足营养。一个鸡蛋平均只有75卡路里，但含有7克高质量蛋白质、5克脂肪和1.6克饱和脂肪以及维生素，矿物质和类胡萝卜素。鸡蛋中还含有抗疾病的膳食生物活性化合物，如叶黄素和玉米黄质，能够改善儿童营养和大脑发育。（Chessa K. Lutter, etc.,The Potential of  a Simple Egg to Improve Maternal and ChildNutritition,2018）

二、【做什么】

2010年12月，上海联劝公益基金会与国内8家公益机构联合发起“一个鸡蛋”项目。通过每天给孩子们吃上一个鸡蛋，进行有效的营养干预，改善因营养不良造成的生长迟缓和其它影响。

2018年开始，项目进入陕西，已为118所乡村幼儿园30158名困境留守儿童送去了5593845颗鸡蛋。

1，项目执行流程：

2，每天吃一个鸡蛋效果明显：

2016年-2018年，上海纽约大学对“一个鸡蛋”项目进行评估，每天吃一个鸡蛋2学期后，比同等条件下没有吃一个鸡蛋的孩子平均身高多增加了0.6厘米，平均体重多增加了1.5公斤，每天吃一个鸡蛋明显改善孩子的长期营养状态和综合营养状态。

3，隐形饥饿不容忽视：

中西部地区乡村留守儿童，常吃面食、纤维蔬菜，以碳水化合物为主，饱腹感足，但缺乏蛋、奶、肉等蛋白质、脂肪、维生素、叶黄素等营养物质，隐形饥饿严重，且容易被忽视。

三、怎么做

一个鸡蛋天使月捐计划，联合本地靠谱的儿童服务类公益组织，培育身边的爱心天使，通过每月1捐，助力公益机构为偏远乡村困境儿童提供每天一个鸡蛋，改善儿童营养。

月捐18元=1名困境儿童1个月20颗鸡蛋；

月捐45元=1名困境儿童半学期50颗鸡蛋；

月捐99元=1名困境儿童1学期110颗鸡蛋。

1，善款使用方向

使用1：直接用于一个鸡蛋项目采供。一个鸡蛋≈0.9元（含鸡蛋采购费、当地配送费、学校煮制鸡蛋小额补贴、执行经费、一个鸡蛋项目评估经费、基金会项目管理费等）。

使用2：执行机构开展切实服务管理、办公、保险、人员补助等。

2，合作公益机构筛选

条件1：注册满一年、运行规范的公益组织；

条件2：通过本项目、或联劝基金会合作评估；

条件3：已执行一个鸡蛋项目、及信誉良好的组织。

3，月捐人权利

1.定期收到项目进展、学期报告、善款使用报告；

2.欢迎参与项目探访、学校走访、查看食用情况；

3.欢迎参与受益地区和学校推荐、评选等支持；

4.获得公益机构月捐人证明证书、纪念品礼品等；

5.邀请共创其它更多的公益参与和志愿服务机会。

月捐，是对公益服务、公益组织和公益志愿者，最持续、最深沉的爱和关怀。

爱出者爱返，福往者福来。

一个鸡蛋天使月捐，热诚期盼您的参与和支持。

省级统筹执行机构简介：

陕西仁爱儿童援助中心，是2007年发起、在陕西省民政厅注册、首批认定的慈善组织。主要致力于弱势儿童教育支持、生活援助、身心康复等公益慈善服务。曾获得中央文明办、团省委等最佳志愿服务项目、公益慈善之星、金牌项目管理机构等奖项。2012年，联合发起陕西联合公益网络项目，开展儿童关怀公益项目统筹、公益组织支持、公益平台搭建等服务。

发票说明

上海联劝公益基金会作为项目的善款托管方，为所有爱心人士开具捐赠票据。累计捐赠100元及以上的，可由联劝包邮寄送挂号信（不足100元采用自取或快递到付方式）。